Salat4 fra David Bez : «Jeg elsker salat»
Ingredienser:
Rødkål, 100
gram rå
1 gulrot, rå
og strimlet
½ pastinakk,
rå og strimlet
En håndfull
solsikkekjerner, "svidd" i tørr panne (i stedet for valmuefrø)
Dressing:
2 ss majones
Noen spruter
olivenolje (i oppskriften står det 1 ts olje)
Noen spruter
balsamikoeddik (her skulle det i følge oppskriften være 1 ts eple-eddik)
Litt salt og
pepper
1 hardkokt egg
Ingen dårlig kombinasjon dette. Du ble mett. Og det var godt! Grønnsakene gav en fin tyggemotstand. Og det var sprøtt og knasende. Dressingen gav det lille ekstra med smak i tillegg. Egget gjorde at det ikke bare var en helt vanlig italiensk salat.
Ingen dårlig kombinasjon dette. Du ble mett. Og det var godt! Grønnsakene gav en fin tyggemotstand. Og det var sprøtt og knasende. Dressingen gav det lille ekstra med smak i tillegg. Egget gjorde at det ikke bare var en helt vanlig italiensk salat.
Olivenoljen og balsamikoeddiken kom på flasker slik som ovenfor. Du bare sprayet over salaten. Lurt!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar